ミョウガを収穫

雨上がりの庭のプランターにひょっこり顔を出したミョウガ。

料理の薬味や香りづけに少しあると楽しい野菜です。

ちなみに、これは芽ではなく花だっていうこと、ご存知でしたか？
植え付けてから2年目の今年は、これで7つ目の収穫。夏から秋の旬の香りを楽しんでいます。