農業教室（土づくりとエダマメの種まき）

農業教室第3回は、ナス・キュウリの畑の土づくりとエダマメの種まきです。

まず、最初はナス・キュウリの畑の土づくりです。幅0.6m×長さ3.5mの畝のうち、2.5m分をナス・キュウリの畑にするため、中央を深さ20cmほど掘り、堆肥、腐葉土、配合肥料を入れて埋め戻し、畝の両端にも同様に溝を掘って施肥した後、畝にビニールマルチを施して溝を埋めて完成です。

次に畝の残り1mでエダマメを栽培するため、種まきの準備をします。畝の中央に深さ20cmほどの溝を掘り、化成肥料を施肥して、埋め戻します。次に20cm間隔で深さ2cmほどの穴を8か所掘り、種を2粒ずつ播きます。種といってもエダマメはずばり大豆で、ちょうど節分の豆まきに使うあの豆そのものです。

種に覆土し、最後に鳥よけの寒冷紗をかけて種まきは終了です。

ちなみに、先週種まきをしたトウモロコシは、芽吹いて小さな葉を広げていました。